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お次はウメッシュ

手作り食パンが、思いのほか皆さんのお褒めに預かり(笑)
気を良くした私・・・今度は初めての「梅酒」に挑戦しましたよ。

IMG_3050_1.jpg


私自身はあんまりお酒は飲めないので
1キロの梅を「梅酒」と「サワードリンク」にしました。


IMG_3051_2.jpg

果物苦手りりはすぐに退散
しかもお酢のにおいがするので
にゃんずの邪魔もなく、スムーズに作業終了です。


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お酢に漬け込んだ方は(左のビン)1カ月で飲めるそうです。
楽しみにゃ

| ねこ観察 | 16:22 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

梅酒、いいですね~i-175
お風呂上りに冷たい梅酒なんてサイコーi-237
ななりりちゃんは食べられるものじゃなくて残念だったかにゃ?

| MasamiK | 2008/06/08 00:03 | URL | ≫ EDIT

梅酒~♪
私はあまりお酒は飲めませんが、
冬の寝る前なんかにクッと飲むとポカポカして眠れるので
飲むことがあります(^^ゞ
1ヵ月後が楽しみですね♪

| ちか | 2008/06/08 00:34 | URL | ≫ EDIT

MasamiKさんへ

梅酒の方は1年くらい漬け込まないと熟成しないようです。
待ちくたびれて・・・ちょびっとのんでしまうと思います(笑)
サワードリンクは例によって牛乳割りにしようかな

| 楓 | 2008/06/09 10:24 | URL |

ちかさんへ

お酒が飲めなくてもちょっと欲しい時がありますよねl。
そんな時に梅酒!と思って作ってみました。
美容と健康にもいいみたいですよ。
ただ・・・市販の梅酒のほうが経済的かも?

クエン酸は夏バテ予防にいいので
今年は梅でガンバリマス(笑)

| 楓 | 2008/06/09 10:28 | URL |

すご~い♪

わ、わ、今度は梅酒&梅酢ですか?
すごいですね!!
私も夫もお酒を飲まないので、我が家でお酒を作ることは無いのですが、梅酢は作ってみたいですぅ。

そうそう、楓さんに触発されてパン焼いてみました(^^)
私のは食パンではなくてデカパン(笑)なのですが、手作りハンバーガーはすごく好評でした。
↓こちらに私のもう一つのブログがありますので覗いてみてくださいねン♪
http://blog.goo.ne.jp/orashion070/

| orashion | 2008/06/09 12:04 | URL | ≫ EDIT

orashionさんへ

梅酢ってよさそうでしょう?
楽しみなんですよ。
毎日ビンを振っては・・・「美味しくな~れ」と暗示にかけてます(笑)

デカパン見ました(笑)
確かにハイジのパンみたいです。

| 楓 | 2008/06/10 09:31 | URL |















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